le Gochi

Il était temps de faire un article pour les fans de cuisine japonaise qui voudraient bien résoudre la difficile équation 'qualité-quantité de nourriture / budget' sur Lyon !

Je vous recommande un restaurant qui connaît pas mal de succès ces derniers temps (le bouche à oreille qui marche à plein !) : le Gochi .

Le restaurant a de nombreux atouts pour lui puisqu'il est situé sur la presqu'île près de Perrache et de la place Carnot mais, et c'est là le meilleur, il propose une formule à volonté à 16 € le midi. 

Pour ce prix là on peut se servir à volonté sur le tapis roulant qui fait défiler des sushis saumon/ crevette, des makis (concombre, saumon, parfois avocat..), des california, des brochettes, du saumon caramélisé, des beignets, des soupes miso, de petites salades etc..

Evidemment le choix paraîtra un peu décevant à ceux qui auraient pris leurs habitudes dans d'autres restaurants comme le Matsuri par exemple; le Gochi ne propose pas de desserts le midi. 

En revanche si vous voulez plus de choix c'est possible en allant y manger le soir mais dans ce cas la formule à volonté coûte plus cher : 25-28 € selon le jour de la semaine (plus cher le week end)

Le restaurant propose à par ça des menus midi/soir qui permettent de prendre un nombre défini d'assiettes sur le tapis (6 / 8 / 10) pour les plus petites faims.

Conseils et astuces :

-Pensez à réserver si vous êtes plus de deux.

-Il est préférable de ne pas faire de grosses sorties de groupe au Gochi car il devient impossible de communiquer, les convives étant installés les uns à côtés des autres le long du tapis roulant.

-Si vous êtes 4 ou 5 il est possible de réserver une table mais il faut savoir que seules deux personnes seront près du tapis roulant.

-Pensez à demander la carte de fidélité! Elle vous donne droit à une formule à volonté pour 11 achetées.

-D'ordinaire les sushis défilent à deux par assiette : un saumon et un crevette, si vous n'aimez pas ceux à la crevette n'hésitez pas à demander aux serveurs de vous servir une assiette de sushis saumon, ça ne coûte rien !

Gochi,
11 rue général Plessier
69002 Lyon

04.78.38.28.73

Pour s'y rendre:
Métro A station Perrache


Pour en savoir plus :http://www.restaurant-gochi.com/